Description
Мені стало шкода мого коханого, те що я сиджу на дієті і він разом зі мною харчується тим, що їм і я ... І ось вирішила його сьогодні побалувати і приготувала ось такий рулетик ... Правда сама не втрималася і з'їла один шматочок :-D дуже смачно пахло.
Ingredients
-
Яйце куряче
4 шт
-
Цукор
180 г
-
Борошно пшеничне
100 г
-
Варення
Cooking
Включаем духовку для разогрева. Белки отделить от желтков и взбить в густую пену. Потом добавить сахар и опять взбить.
Добавить желтки с мукой и снова взбить.
Тесто вылить на заранее приготовленный противень, застеленный пергаментом и смазанным маслом. Ставит в духовку приблизительно на 15 минут. Главное не пересушить бисквит... Поэтому время готовки может быть уменьшено.
Достаем из духовки и смазываем вареньем (у меня было кисловатое варенье, поэтому я сверху посыпала еще немного сахаром) и заворачиваем в рулет.
Он у меня получился слишком длинный и я его разрезала на два рулета. Сверху я залила его глазурью и отправила в холодильник для застывания глазури.
Потом заварила свежего чаю... Нарезала рулет на порционные кусочки и позвала своего любимого пить чай...
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.