Description
Легше перерахувати переваги, якими рукола не має. Про її цілющі властивості знали ще древні римляни. Ось тільки деякі з них: благотворно впливає на шлунково-кишковий тракт, бореться із хвороботворними вірусами та бактеріями, підвищує рівень гемоглобіну в крові, надає загальнозміцнюючу дію на імунну систему. З усіх боків штука корисна. Особливо добре поєднується із сирами. Давайте витратимо буквально 5 хвилин і приготуємо легкий, ситний і дуже смачний салат.
Ingredients
-
Рукола
1 пуч.
-
Помідори чері
10 шт
-
Моцарелла
125 г
-
Оливкова олія
3 ст. л.
-
Соєвий соус
1 ст. л.
-
Лимон
0.5 шт
-
Сіль
1 г
-
Перець чорний
1 г
Cooking
Рукколу моем, просушиваем полотенцем, отрываем жесткие хвостики и отправляем в салатник.
Помидоры режем пополам.
Моцареллу режем на средние кубики.
Для заправки смешиваем оливковое масло, соевый соус и сок половины лимона. Добавляем соль, перец по вкусу.
Соединяем все ингредиенты и аккуратно перемешиваем. Салат готов к подаче!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.