Песочное тесто: смешать все инредиенты, убрать тесто в холодильник на 1 час. Раскатать тесто, вырезать сердце при помощи формы. Уложить на выстланный бумагой противень. Выпекать при 200 градусах 15-20 минут, охладить.

Бисквит: Масло взбить с сахаром, добавить яйца, муку и другие ингредиенты. Форму(сердце) выстлать бумагой, переложить в нее тесто. Выпекать 30 минут. Остудить и разрезать бисквит на 2 коржа. Взбить сливки с какао и сах. пудрой.

Сердце из песочного теста смазать малиновым вареньем. Выложить на него 1 бисквитный корж, выложить половину крема, разровнять. Накрыть 2 бисквитным коржем, смазать верх и бока торта кремом. Украсить борт торта кремом из кондитерского мешка. Выложить в середину клубнику. Приготовить заливку по рецепту на упаковке, добавив в нее 2 ст. ложки сахара. (можно приготовить заливку из 1 ст. ложки желатина). Залить ягоды желе, убрать в холодильник чтоб торт застыл. Присыпать тертым шоколадом.

Присыпать тертым шоколадом.