Description
А ви можете уявити рибу з м'ятним ароматом? Я також... не могла. Але вирішила вдатися до експерименту. Пообіцяла собі, що поділюся з вами тільки справжнім результатом. Робіть висновки!
Ingredients
-
Скумбрія
2 шт
-
М'ята
1 пуч.
-
Лимон
-
Олія
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Цукор
1 ст. л.
-
Соєвий соус
-
Сіль
Cooking
Скумбрию выпотрошить и удалить голову. Посолить снаружи и внутри. Выдавить внутрь немного лимона. И положить в каждую тушку полукольца лимона и зелень мяты.
Крупную луковицу нарезать полукольцами.
Выложить на разогретую с маслом сковороду. Посыпать сахаром и, помешивая, жарить. Затем добавить соевый соус и продолжить жарить до прозрачности лука.
Жидкость должна по большей части выкипеть.
В фольгу заворачиваем рыбу таким образом, чтобы лук окутывал ее снаружи. Ставим в разогретую до 180-200° духовку на 30-40 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.