Description
Побачила такий рецепт в інтернеті та вирішила спробувати. Ділюсь з вами)))
Ingredients
-
Грудка куряча
1 шт
-
Картопля
4 шт
-
Сир твердий
150 г
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
3 ст. л.
-
Сіль
1 ч. л.
-
Перець чорний
-
Олія
-
Сметана
2 ст. л.
Cooking
Отварить курицу, у меня была целая курица. Но для блюда взяла только грудку. Разделить грудку на волокна.
Натереть сыр на терке.
Картофель натереть на крупной терке и отжать лишнюю жидкость.
Добавить соль, яйцо, муку, перец и тщательно перемешать.
Выкладываем картошку в виде блина на сковородку. Жарим 2-3 минутки.
Переворачиваем. На половинку блина кладем курицу и посыпаем сыром.
Накрываем второй половинкой блина и обжариваем 1 минутку
Снова переворачиваем и обжариваем так же минутку.
Выкладываем на тарелку и поливаем сметанкой )))Лучше кушать сразу горяченькую. Но и в холодном виде тоже очень вкусно!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.