Description
Оладки з вареною ковбасою-варіація на тему "сосиска в тісті", за смаком схожі. Смачні та ситні.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
240 г
-
Дріжджі
3 г
-
Вода
240 мл
-
Цукор
-
Сіль
-
Яйце куряче
1 шт
-
Ковбаса
10 шт
-
Олія
Cooking
Необходимые продукты.
Дрожжи развести в теплой воде.
Добавить сахар и соль, затем постепенно ввести просеянную муку.
Замесить тесто.
Накрыть миску полотенцем и поставить в теплое место. Подошедшее тесто увеличивается в 2-3 раза. Затем добавить яйцо и аккуратно перемешать, снова подождать, когда тесто поднимется. Теперь можно печь оладьи.
Кусок колбасы обвалять в муке с 2-х сторон.
Затем окунуть в тесто.
Жарить на сковороде с добавлением растительного масла с обеих сторон.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.