Description
Ошатна та смачна закуска для святкового столу з червоної цибулі, фаршированої міксом квасолі з печерицями!
Ingredients
-
Цибуля червона
5 шт
-
Квасоля
2 ст. л.
-
Печериці
2 шт
-
Цибуля зелена
-
Сіль
-
Помідор
1 шт
-
Олія
-
Перець запашний
Cooking
Отварить фасоль, я использую мультиварку-скороварку без замачивания, режим "варка" 40 минут;
Резанные шампиньоны обжарить на масле до корочки;
К фасоли добавить шампиньоны, рубленный лук;
Подсолить, поперчить по вкусу, заправить маслом, размешать;
Из лука сформировать бочонки, отрезав хвостики и вынув сердцевину, оставив стенки в 2 лепестка;
Выложить лук на пергамент в жаропрочную форму, обмазать маслом, в качестве донышка использовать кружки помидора;
Нафаршировать лук начинкой;
Запечь при 210 градусов до размягчения лука (примерно 10 минут);
Подавать с зеленью;
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.