Description
Привіт! Хочу поділитися з вами ось такими симпатичними та смачними мантами. Може я і не оригінальна, не судіть суворо ... Дуже захотілося поділитися :rose:
Ingredients
-
М'ясо
400 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Морква
1 шт
-
Капуста білокачанна
100 г
-
Картопля
2 шт
-
Борошно пшеничне
500 г
-
Вода
-
Олія соняшникова
-
Спеції
Cooking
Замесить тесто (как на пельмени) не очень тугое.
Мясо, лук, картофель, морковь, капусту нарезать мелкими квадратиками, посолить, добавить любимые специи и немного подсолнечного масла.
Тесто разделить на 2-3 шарика, каждый шар раскатать тонко.
Нарезать на вот такие пластины.
Пару ложек фарша на одну сторону пластины.
Свободной от фарша стороной накрыть, смазать маслом.
И с одного конца завернуть в розочку (простите, не очень удачная фотка получилась :-[ ).
Уложить на смазанную маслом мантоварку (пароварку), готовить 50 минут.
Вот и все, приятного Вам аппетита!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.