Description
Чудовий рецепт смачного пирога від талановитого блогера, фудстиліста та фотографа Кімберлі. Знайомлячись із рецептом, я знала, що це буде супер смачно, чуття мене не підвело)) Обов'язково приготуйте цей пиріг і насолоджуйтеся його чудовим смаком!
Ingredients
-
Борошно пшеничне
1,5 стак.
-
Горіхи грецькі
1/2 стак.
-
Цукор гранульований
3/4 стак.
-
Розпушувач тіста
1 ч. л.
-
Сода
1 ч. л.
-
Кориця
1/4 ч. л.
-
Яйце куряче
2 шт
-
Олія кокосова
1/2 стак.
-
Сіль
1/4 ч. л.
-
Пахта
1/2 ч. л.
-
Пюре фруктове
1 стак.
-
Ваніль
1 ч. л.
-
Масло вершкове
2 ст. л.
-
Цукор коричневий
2 ст. л.
-
Вершки
2 ст. л.
-
Цукор коричневий
1/2 стак.
-
Масло вершкове
3 ст. л.
-
Персик
3 шт
Cooking
Зрелые, мягкие персики очистить, пюрировать
Форму застелить бумагой для выпечки (можно использовать любую: прямоугольную для хлеба или, как у меня, круглую 24 см)
На дно формы равномерным слоем высыпать коричневый сахар
Сливочное масло порезать на кусочки и положить на сахар.
Духовку разогреть до 190 градусов и поместить в нее форму на 8 минут
В миске смешать сначала сухие ингредиенты и затем добавить остальные. Хорошо перемешать миксером *перед тем как добавить соду, гасим ее соком лимона
Очищенные персики разрезать на дольки и выложить в форму (здесь мы используем немягкие персики)
На персики вылить тесто. Выпекать при температуре 190 градусов 1 час. Дать остыть. Затем перевернуть, снять бумагу и переложить на блюдо (персики окажутся сверху)
Пока пирог остывает, приготовим карамельную глазурь. Для этого в маленькой кастрюле смешать коричневый сахар, масло и сливки, поставить на огонь, довести до кипения, снять с огня. Оставить немного остыть и затем полить пирог
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.