Description
Цей рецепт не залишить байдужим нікого, але присвячую його сьогодні я своїй улюбленій подрузі Світочці – DAISY. Ми з нею не бачилися жодного разу, але вона з деяких пір стала моєю близькою подругою по листуванні, якій можна довірити найпотаємніше і бути впевненою, що тебе не просто зрозуміють, а підтримають і втішать... Розумниця, красуня і взагалі дуже хороша людина, якій хочеться подарувати трохи радості.
Ingredients
-
Шоколад темний
200 г
-
Цукор коричневий
3 ст. л.
-
Горіхи
150 г
-
Цукати
50 г
-
Масло вершкове
120 г
-
Печиво
80 г
-
Лікер
50 мл
-
Вершки
50 мл
Cooking
Приготовим продукты, которые вы видите на этой фотографии.
Возьмём чашку, которую можно поставить в микроволновку и положим в неё ломаный шоколад, 3 ст. л. коричневого сахара ( как можно мелкого, можно даже измельчить до состояния сахарной пудры), размягчённое сливочное масло, сливки и ликёр " Бейлис". Поставить в микроволновку на 2 мин и каждые 20 сек аккуратно размешивать. Как только всё растает и смесь станет однородной, достать из микроволновки.
Орехи измельчить не очень мелко, вишни порезать пополам. Печенье разломить крупно.
Форму застелить пищевой плёнкой, налить на дно 3-4 ст. л. шоколадной смеси и разложить часть орехов и печенья. Налить ещё шоколадной смеси и снова разложить орехи с печеньем. Вылить остатки шоколада и украсить сверху орехами.
Поставить форму в холодильник до полного застывания.
Когда десерт застынет, можно угощать гостей.
А гость у меня сегодня только один, но очень дорогой - Светочка - DAISY!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.