Description

Гарбузовий кекс з маковою начинкою
Пряный тыквенный кекс со сметанной заливкой и маковой начинкой. Для любителей тыквы, мака и влажного теста.

Ingredients

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цукор

    8 ст. л.

  • Олія соняшникова

    0.5 стак.

  • Сіль

    0,5 ч. л.

  • Гарбуз

    200 г

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Крохмаль кукурудзяний

    3 ч. л.

  • Кориця

    1 ч. л.

  • Імбир

    0,5 ч. л.

  • Кардамон

    0,5 ч. л.

  • Горіх мускатний

    0,5 ч. л.

  • Розпушувач тіста

    1,5 ч. л.

  • Готова начинка

    200 г

  • Сметана

    6 ст. л.

  • Цукор

    2 ст. л.

Cooking

step-0
Введите в чашу яйца, сахар, соль, масло, взбейте до полного растворения сахара. Введите тертую тыкву (половину на мелкой терке и половину на крупной), перемешайте.
step-1
Введите просеянную муку, крахмал и рызрыхлитель, перемешайте
step-2
Форм для кекса смажьте маслом, посыпьте сухарями или мукой. Выложите половину теста. Выложите маковую начинку.
step-3
Выложите оставшееся тесто.
step-4
Выпекайте в разогретой духовке 180 градусов 65-75 минут. Выньте, положите на блюдо.
step-5
Сметану взбейте с сахаром.
step-6
Полейте горячий пирог сметанным кремом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.