Description

Салат гарячий з куркою
Залишилися в холодильнику копчені курячі гомілки, вирішила приготувати їх разом із овочами, вийшла дуже смачна та красива страва. Рекомендую і вам, спробуйте, я впевнена, вам сподобається.

Ingredients

  • Гомілка куряча

    4 шт

  • Капуста білокачанна

    1 шт

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Морква

    2 шт

  • Помідор

    50-100 г

  • Зелень

  • Сіль

  • Перець чорний

  • Паприка солодка

  • Олія

Cooking

step-0
Ингредиенты для салата.
step-1
Шинкуем полосками капусту.
step-2
Лук режем маленькими полосками,
step-3
Морковь режем полукольцами. Отделяем мясо от косточки и режем его мелкими полосками,
step-4
Обжариваем до полуготовности капусту, в конце чуть-чуть присолить и поперчить.
step-5
В другой сковороде пассеруем лук и морковь, солим, перчим.
step-6
Соединяем обжаренную капусту, лук с морковью и курицу в глубокой сковороде или в кастрюле, солим и перчим, доведя вкус до желаемого, сверху посыпаем помидорчики черри и тушим, помешивая еще около 10 минут до готовности.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.