Description
Салат гарячий, тому що все гаситься, але не просто у воді, а у вині та томатному соку! Ароматний, овочевий салат зі смаком грибочків і пікатним соусом!
Ingredients
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Баклажан
2 шт
-
Помідор
4 шт
-
Сік томатний
200 мл
-
Вино біле сухе
0.5 стак.
-
Гриби
400 г
Cooking
Лук нарезать и обжарить.
Баклажаны нарезать и добавить к луку, обжарить.
Помидоры и грибы нарезать, добавить к овощам, обжарить, залить вином и томатным соком. Посолить, поперчить, тушить 20 минут. Переложить в салатник, посыпать зеленью и подавать. Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.