Description

Настоянка
Пропоную вам ще одну настоянку. Юльчик(Lill), це я тобі присвячую. Але... я думаю, що не кожному вона може сподобатися. Чому? Все дуже просто. До складу входять аніс та кардамон, а ці приправи на любителя. У настоянці переважає анісовий смак. Настоянка нагадує "Самбуку". Якщо хтось пробував, то тоді зрозуміє, про що я говорю.

Ingredients

  • Горілка

    0.5 л

  • М'ята

    1 пуч.

  • Кардамон

    2-3 шт

  • Аніс

    0.5 ч. л.

  • Цедра лимона

  • Цукор

    1-2 ч. л.

Cooking

step-0
Вот наши продукты. Единственное, я забыла положить кардамон на тарелочку. С лайма (лимона) срезать пару полосочек цедры.
step-1
Забрасываем все в бутылку с водкой, закрыть и хорошо встряхнуть. Поставить в укромное место где-то на неделю, периодически бутылку встряхивать. Если мята свежая, ее просто немного порезать, чтобы она влезла в бутылку (измельчать не нужно).
step-2
Вот, прошла неделька (у меня даже чуть больше, дней 10, ну забыла я про нее). Цвет настойки изменился на светло-коричневый. Процедить ее через несколько слоев марли, перелить в бутылку и можно употреблять.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.