Description
Печиво вийшло дуже смачне. Хрумка скоринка, м'яке всередині із солонуватим присмаком.
Ingredients
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Какао-порошок
25 г
-
Цукор
50 г
-
Порошок пекарський
5 г
-
Жовток яєчний
1 шт
-
Сіль
-
Горіхи
2 ст. л.
-
Масло вершкове
130 г
-
Молоко
3 ст. л.
Cooking
Смешать муку, какао, пекарский порошок, масло комнатной температуры, соль. Хорошо перетереть руками.
Добавить желток, рубленные орехи и молоко. Перемешать.
Собрать тесто в шар, завернуть в пищевой кулек и положить в холод на 30 минут.
По истечении времени, раскатать тесто в пласт, толщиной 0,5 см, примерно. Вырезать печенье с помощью формочки.
Выложить печенье на противень. Духовку разогреть до 180 градусов, выпекать печенье на верхнем уровне, 12-15 минут. Печенье не должно подрумяниться сверху, а также оно останется мягким.
Приятного вам чаепития!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.