Description

Салат
Люблю його з дитинства, і щойно приготую, летить на ура.

Ingredients

  • Капуста білокачанна

    5 кг

  • Морква

    1 кг

  • Цибуля ріпчаста

    1 кг

  • Перець болгарський

    1 кг

  • Цукор

    350 г

  • Сіль

    4 ст. л.

  • Оцет

    0,5 л

  • Олія соняшникова

    0,5 л

Cooking

step-0
Берем капусту, я ее сорвала у себя на огороде))
step-1
Потом берем морковку, перец, лук и все овощи измельчаем (у меня это электро-шинковка) все овощи. в принципе, будто потерты на терку выходят.
step-2
Добавляем в резаные овощи остальные ингредиенты. Хорошо перемешиваем и раскладываем по баночкам, я беру литровые, и ставим в холодильник, накрыв капроновой крышкой. И в любое время достаем из банки и прямо на стол.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.