Description

Закуска
Традиційна начинка. Презентація кохана.

Ingredients

  • Помідор

    5 шт

  • Сир голландський

    50 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Майонез

    2 ст. л.

  • Кисломолочний сир

    75 г

  • Олія

    3 ч. л.

  • Спеції

  • Базилік

  • Петрушка

  • Часник

Cooking

step-0
Первая начинка. Натереть на мелкой терке сыр и варенное яйцо, добавить чеснок и заправить майонезом.
step-1
Вторая начинка. Творог посолить, добавить специй, базилик (в идеале свежий) и чеснок. Заправить растительным маслом.
step-2
Помидор надрезать на 4 части (крест на крест) не прорезая, однако, ее насквозь. Затем при помощи чайной ложки извлечь мякоть (сорт "сливки" идеально подходит для этих манипуляций).
step-3
Помидорные заготовки наполнить ранее заготовленными начинками и выложить в виде букета тюльпанов на пучок петрушки.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.