Description
Це неймовірно смачно! Ніколи не відносила себе до шанувальників сиру з пліснявою, але цей пиріг перевернув мої смакові пристрасті. Спробуйте обов'язково, тільки відразу попереджаю, що готувати краще подвійну порцію.
Ingredients
-
Тісто листкове
200 г
-
Груша
2 шт
-
Сир блакитний
150 г
-
Цукор коричневий
1 ст. л.
Cooking
Все приготовления можно описать тремя фразами - порезать, уложить на тесто, запечь. Груши режем тонкими пластинками. У меня они были ооочень маленькие, потому так много, а если среднего размера, то хватит пары штук.
Тесто разморозить, можно слегка раскатать. Лучше это делать сразу на бумаге для выпечки. По краю провести линию острым ножом, прорезая только верхний слой.
Груши выложить на тесто. Присыпать сахаром. Если груши очень сладкие, то можно и без сахара.
Сверху выложить сыр. Отправляем в духовку минут на 15 -20 при температуре 200 градусов.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.