Description

Салат з тофу
Дівчата! Кухаря! Як це смачно! Спробуйте! Пригощаю! Дякую Женечці (Аstrakhan81) надихнула мене!

Ingredients

  • Брокколі

    1 г

  • Цибуля ріпчаста

    1/2 шт

  • Кукурудза

    1/2 бан.

  • Морква

    1 шт

  • Тофу

    120 г

  • Манго

    1/2 шт

  • Соєвий соус

    3 ст. л.

  • Оцет

    1 ст. л.

  • Цукор

    1 ч. л.

  • Крохмаль

    1 ч. л.

  • Вода

    4 ст. л.

Cooking

step-0
Брокколи разобрать на соцветия и отварить в подсоленной воде до готовности. Слить воду и дать остыть.
step-1
Морковь почистить и натереть на терке для корейской моркови.
step-2
Лук нарезать на полукольца и обжарить на подсолнечном масле. Добавить морковь, обжарить.
step-3
Кукурузу разрезать пополам. Добавить к моркови. Перемешать.
step-4
Тофу нарезать на длинные кусочки
step-5
Добавить к овощам и аккуратно перемешать.
step-6
Манго почистить и нарезать на длинные кусочки. Добавить к овощам вместе с брокколи.
step-7
Приготовить соус. Смешать соевый соус "Киккоман", сахар, винный уксус, воду и крахмал. Быстро перемешать.
step-8
Добавить соус к овощам, перемешать, довести до кипения. Выключить. Посыпать семенами конжута.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.