Description
Салат цей готую давно, але найчастіше роблю це під час посту, коли хочеться урізноманітнити свій раціон. Свіженький та легкий салатик, готується дуже легко та швидко. Спробуйте, може комусь теж знадобиться.
Ingredients
-
Огірок
2 шт
-
Гливи
200 г
-
Капуста пекінська
300 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Лимон
1/2 шт
-
Олія
4 ст. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Вот такой набор продуктов нам понадобится. Как видите, ничего сложного.
Лук нарезать полукольцами, обжарить, добавить промытые и крупно нарезанные вешенки, обжарить около 7-8 минут. После этого добавить измельчённый чеснок и обжарить ещё пару минут. Отставить в сторону- пусть остынут. А мы пока нарежем капусту тонкими полосками, огурцы -брусочками. Всё готово для смешивания и грибочки наши уже остыли.
Смешиваем все наши подготовленные продукты, полить соком лимона, посолить и поперчить по вкусу. Вот и всё! Мне конечно больше нравится, когда салат немного постоит и все продукты в нём подружатся. Муж - не дожидается, сразу ставит салатник поближе к себе. Надеюсь, вам понравится этот салатик! Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.