Форель у вині

Description

Просто, смачно, швидко!

Ingredients

Масло вершкове
Вино біле сухе

1,5 стак.
Лимон

1 шт
Цибуля ріпчаста

1 шт
Форель

2 шт
Спеції

Cooking

Форель моем, солим, посыпаем специями и укладываем на противень. Так же выкладываем крупно нарезанный лук.

Выливаем вино.

На рыбку кладем сливочное масло.

Нарезаем кружками лимон,

И укладываем его на рыбу. Закрываем фольгой и отправляем в разогретую духовку на 20 мин. Запекаем при 200*C. Через 20 мин. открываем рыбу и запекаем еще 20 мин. при температуре 170*C