Description
Гарна в гарячому та холодному вигляді для легкої вечері, а з гарніром із рисової локшини із соєвим соусом – на обід.
Ingredients
-
Авокадо
2 шт
-
Риба
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Часник
1 зуб.
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Сік лимонний
1 ч. л.
-
Перець чилі
-
Вино біле сухе
1 ст. л.
-
Сметана
2 ст. л.
-
Спеції
-
Сир твердий
2 ст. л.
Cooking
Мелко нарезанные лук и чеснок потушить в масле
добавить мелко резанную рыбу (я добавила еще петрушку), жарить 7-8 минут.
Авокадо разрезать, полить лимонным соком, чтобы не потемнели, удалить мякоть с косточкой
мякоть размять вилкой, добавить рыбу, сметану, соль, перец, вино, чили. Все перемешать
и нафаршировать шкурки авокадо
сверху сыр
и запечь в нагретой до 200* духовке 10-15 минут.
Всем приятного аппетита! На гарнир хорошо подходит рисовая лапша с соевым соусом.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.