Description

Сирні вузлики із шоколадною стружкою
М'які, ніжні сирні вузлики, з шоколадною стружкою, не надто солодкі, дуже смачні! Посипання з кокосової стружки надає дивовижний аромат цій чудовій випічці!

Ingredients

  • сир

    300 г

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Цукор

    1 стак.

  • Маргарін

    100 г

  • Сметана

    4 ст. л.

  • Борошно пшеничне

    3 стак.

  • Шоколад темний

    50-70 г

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

  • Ванільний цукор

    1 пакет.

  • Стружка кокосова

    20 г

Cooking

step-0
Яйца взбить с ванилином и сахаром. Добавить сметану и снова взбить.
step-1
В творог добавить растопленный маргарин, взбитую массу, тёртый шоколад и хорошо перемешать.
step-2
Добавить муку, смешанную с разрыхлителем, и замесить мягкое тесто.
step-3
Разделить тесто на 20 одинаковых частей.
step-4
Каждую часть скатать в жгутик, а из жгутика завязать узелок. Вот так.
step-5
Узелки обмакнуть верхней стороной в кокосовую стружку и выложить на смазанный противень.
step-6
Поставить в разогретую духовку и выпекать 25-30 минут при 180 градусов.
step-7
Грейте чаёк и угощайтесь!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.