Description

Фруктова шарлотка
Досить швидка та проста страва, а крім того, це ідеальний варіант використання вчорашнього сиру, який з якихось причин вже ніхто не хоче їсти =)

Ingredients

  • Кисломолочний сир

    200 г

  • Сиркова маса

    200 г

  • Цукор

    250 г

  • Яблуко

    2 шт

  • Персик

    2 шт

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Масло вершкове

    180 г

  • Сухарі панірувальні

  • Крупа манна

    1,5 стак.

  • Розпушувач тіста

    15 г

Cooking

step-0
Персики и яблоки помыть, почистить, нарезать кубиками,
step-1
Перемешать с сахаром, отставить в сторону.
step-2
Творог и творожную массу смешать, разминая вилкой,
step-3
Добавить яйца и перемешать миксером.
step-4
Теперь добавляем манку и разрыхлитель, перемешиваем миксером.
step-5
Получившуюся массу перекладываем к фруктам и перемешиваем.
step-6
Аккуратно вливаем растопленное сливочное масло и перемешиваем.
step-7
Форму выстлать пергаментом, смазать маслом и посыпать панировочными сухарями.
step-8
Перекладываем тесто в форму, ставим в разогретую до 210 градусов духовку. Выпекаем до румяной корочки.
step-9
Можно сделать крем (смешать сметану и сахар) и полить шарлотку Приятного аппетита!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.