Description
Пропоную скуштувати смачний, ситний та корисний салат із пікантною заправкою. Рецепт із книги "Ссобойки" Ю. Висоцької.
Ingredients
-
Квасоля
1 стак.
-
Помідори чері
5 шт
-
Перець болгарський
1/2 шт
-
Селера черешкова
1 шт
-
Цибуля червона
1/4 шт
-
Кріп
1 пуч.
-
Сіль
-
Перець чорний
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Бальзамік
1 ч. л.
-
Гірчиця
1 ч. л.
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Фасоль предварительно замочить и отварить до готовности. Сладкий перец запечь в духовке и завернуть в пакет, чтобы легче снималась кожица.
Порезать мелко сельдерей, лук, помидоры нарезать четвертинками или восьмушками, перец очистить от кожицы и нарезать кубиками.
В салатнике соединить овощи с отваренной фасолью, добавить мелко порезанную зелень, посолить и поперчить по вкусу. Смешать ингредиенты заправки и полить ею салат. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.