Смешайте муку в соотношении один к одному, посолите воду. ВНИМАНИЕ: если вы хотите пресные хлебцы, то добавьте совсем чуть-чуть соли, если нет, то вода должна получится ОЧЕНЬ соленой. Насыпьте сушеный укроп в муку и, постепенно вливая воду, замешайте тесто, как на пельмени. Дальше отрывайте кусочки размером с грецкий орех, раскатывайте максимально тонким листом, произвольно режьте и выпекайте на среднем огне на сухой сковороде до подрумянивания.

А ещё можно в нарезанные кусочки завернуть сыр и так же обжарить.

Вот такие хлебцы у меня получились. Легко, "диетично", быстро, постно, без консервантов :-D