Description

Салат з баклажанами
Один з варіантів поживного салату з одним із найулюбленіших овочів.

Ingredients

  • Баклажан

    3 шт

  • Помідор

    6 шт

  • Моцарелла

    200 г

  • Соєвий соус

    3 ст. л.

  • Часник

  • Олія

  • Сік лимонний

Cooking

step-0
Баклажаны моем и очищаем от кожуры.
step-1
Нарезаем соломкой.
step-2
Помидор и моцареллу нарезаем произвольно.
step-3
Баклажаны обжариваем на растительном масле. Добавляем соевый соус Kikkoman и немного молотого чеснока.
step-4
Обжариваем до готовности. Выкладываем на тарелку баклажаны, помидоры и моцареллу. По желанию сбрызгиваем лимонным соком.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.