Description
Запіканка - це завжди вдала та смачна страва. Пропоную варіант з овочами та фаршем.
Ingredients
-
Капуста цвітна
500 г
-
Фарш м'ясний
300 г
-
Помідор
1 шт
-
Огірок
3 шт
-
Часник
2 зуб.
-
Сир твердий
200 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Молоко
1 стак.
-
Сіль
-
Олія
Cooking
Цветную капусту отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Обжарить фарш на растительном масле, посолить.
Огурцы натереть.
Сыр натереть.
Оставшиеся яйца взбить с молоком, посолить.
В форму для запекания выкладываем слоями: разобранная на соцветия капуста, измельченый чеснок,
Половина сыра, фарш,
Огурец,
Ломтики помидора,
Оставшийся сыр.
Заливаем смесью из яиц и молока.
Запекаем в духовке до готовности. Подаём как самостоятельное блюдо.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.