Description

Баклажани запечені з м'ясом
Багато є рецептів із баклажанів. Я вигадала ось таку страву. Його можна і гарячим їсти і холодним.

Ingredients

  • Баклажан

    1 кг

  • Грудка куряча

  • Помідор

    4 шт

  • Цибуля ріпчаста

    2 шт

  • Майонез

  • Олія

  • Сир твердий

Cooking

step-0
Баклажаны нарезать вдоль и обжарить на растительном масле с двух сторон.
step-1
Грудку куриную отварить и порезать мелко. Порезанный лук, помидоры и баклажаны (можно обрезки краёв и любые нестандартные) обжарить на растительном масле.
step-2
Уложить на смазанный лист баклажаны рядами.
step-3
сверху на баклажаны разложить грудку равномерно.
step-4
На мясо выложить овощи и смазать майонезом.
step-5
Поставить в разогретую духовку на 10-15 минут. Достав чуть посыпать сыром и ещё подержать в духовке минут пять.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.