Description

Ягідно-сирний пиріг
Це улюблений пиріг мого тата. Спекла як вітання з Міжнародним днем ​​батька (цього року відзначали 21 червня). Сподіваюся, Вам також сподобається.

Ingredients

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Цукор

    1 стак.

  • Сметана

    1 стак.

  • Кисломолочний сир

    450 г

  • Маргарин

    100 г

  • Сода

    0,5 ч. л.

  • Борошно пшеничне

    1,5 стак.

  • Ягода

  • Ванільний цукор

    1 пакет.

Cooking

step-0
Ягоды помыть и просушить.
step-1
Взбить белки постепенно добавляя сахар + ванильный сахар.
step-2
Затем желтки,
step-3
Сметану,
step-4
Творог,
step-5
Растопленный маргарин,
step-6
Соду
step-7
И по чуть-чуть муку. Тесто должно получится как густая сметана. Количество муки зависит от качества творога.
step-8
Выливаем тесто в смазанную маргарином форму.
step-9
Сверху раскладываем клубнику, малину и чернику, вдавливая, чтобы ягоды провалились в тесто.
step-10
Выпекаем в духовке при 180, до готовности, приблизительно 45 мин.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.