Description
У нашій родині дуже люблять яловичину. Пропоную Вашій увазі простий рецепт приготування смачної, м'якої яловичини, яка просто тане в роті.
Ingredients
-
Яловичина
750 г
-
Цибуля червона
5 шт
-
Паприка солодка
1 ст. л.
-
Томатна паста
2 ст. л.
-
Кмин
1 ч. л.
-
Бульйон
2 стак.
-
Перець червоний пекучий
0,3 ч. л.
-
Олія
-
Сіль
-
Кріп
Cooking
Говядину нарезать кубиками, лук кольцами.
На растительном масле подрумянить лук.
Добавить мясо, обжарить.
Посолить. Добавить паприку, томатную пасту, тмин.
Влить бульон, тушить мясо под крышкой на медленном огне 2 часа.
По истечении 2 часов приправить гуляш молотым красным перцем, укропом и можно подавать к столу.
Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.