Description

Куряче філе з гарбузом та яблуком
Рецепт ми знайшли з мамою у журналі "Школа кулінара". Першою його випробувала мама, приготувавши у мультиварці. Нам воно дуже сподобалося! Аромат незвичайний і смак овочевої добавки, що просочує курочку... м-м-м... Я ж вирішила повторити спеціально для вас на сковороді. Як щодо того, щоб спробувати? У будь-якому випадку, іменні виделки для кожного з вас вже припасовані.

Ingredients

  • Філе куряче

    2 шт

  • Гарбуз

    300 г

  • Яблуко

    2 шт

  • Масло вершкове

    40 г

  • Часник

    2 зуб.

  • Олія

    2 ст. л.

  • Сіль

  • Перець чорний

Cooking

step-0
Для начала очистим и нарежем кубиками тыкву.
step-1
Следом полностью очистим яблоки и так же нарежем маленькими кубиками.
step-2
Филе целой куриной грудки разрежем на кусочки. К ним добавить чёрный перец, соль, растительное масло (где-то 2 ст. л.) и измельчённый чеснок. Перемешать.
step-3
Немного обжарить курочку.
step-4
Добавить к ней тыкву и яблоки. Ещё немного обжарить. Сверху положить кубики масла сливочного. Потушить под крышкой до готовности (минут 10).
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.