Description

Маффін з фільму
Вирішила я спробувати спекти ці мафіни з одного журналу, тому що дуже люблю цей фільм та її героїню Скарлетт. Заголовок був цікавим "Готуємо з коханими героями". Цитую рядки з журналу: "Скарлетт, героїня фільму "Винесені вітром", готуючись до свого першого виходу у світ, нічого не їла тільки для того, щоб за допомогою корсета створити максимально тонку талію. Жаліслива няня, турбуючись про здоров'я своєї вихованки, запропонувала їй крихітний маф. Далі мене заінтригував наступний запис, що згодом я і наважилася їх (тобто мафіни) спекти. Цитую: "Якщо ти з не меншою турботою ставишся до своєї фігури і при цьому не можеш жити без випічки, ці маленькі кекси стануть справжнім порятунком". Не в образу Скарлетт, але мої хлопчики, спробувавши, попросили заповнити їх збитими вершками. Так вони набагато смачніше вийшли і були з'їдені. Але вдруге сказали не пекти. Так, що на смак і колір, як то кажуть.

Ingredients

  • Борошно пшеничне

    2 стак.

  • Розпушувач тіста

    1 ст. л.

  • Цукор

    3 ст. л.

  • Кориця

    1 ст. л.

  • Яйце куряче

    2 шт

  • Молоко

    1 стак.

  • Масло вершкове

    25 г

  • Яблуко

    1 шт

  • Родзинки

    100 г

Cooking

step-0
Просеять муку и разрыхлитель в миску. Добавить сахар и корицу.
step-1
Взбить яйца с молоком и маслом.
step-2
Все влить в муку.
step-3
Добавить порезанное мелко яблоко и изюм.
step-4
Перемешать.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.