Description

Кексик
Ну, раз пішла тема на утилізацію подарунків новорічних... Доньці для класного вечора треба було щось спекти... Ось я вчора ввечері почала пекти після 21.00 (щоб з'їсти не встигли) Ну, коротше, вранці лише 3 шматочки залишилося і довелося знову пекти...

Ingredients

  • Сметана

    0,5 стак.

  • Цукор

    0,5 стак.

  • Сіль

    -

  • Масло вершкове

    100 г

  • Яйце куряче

    3 шт

  • Борошно пшеничне

    1 стак.

  • Родзинки

    3 горст.

  • Цукерки

    10 шт

  • Розпушувач тіста

    1 ч. л.

Cooking

step-0
Поставить разогреваться духовку на 180*C. Конфеты распаковать (этикетки невкусные...) и нарезать кусочками.
step-1
Масло растереть с сахаром и добавить сметану и яйца. Все перемешать до однородной массы. Добавить конфеты и изюм. Муку смешать с разрыхлителем. Добавить в конфетно-изюмную жидкость. Если тесто жидковатое, то добавить еще муки.
step-2
Смазать форму маслом и выложить тесто. Поставить в горячую духовку на 20-30 мин.
step-3
Проверять шпажкой, чтобы к ней тесто не прилипало. Когда кексик готов, дать остыть и нарезать порциями. Приятного чаепития!!!
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.