Description
Тістечко не відрізняється від покупного, виходить дуже легке, краще зробити подвійну порцію.
Ingredients
-
Тісто листкове бездрожжеве
500 г
-
Білок яєчний
2 шт
-
Цукор
0.5 стак.
-
Кислота лимонна
0,5 ч. л.
-
Шоколад молочний
-
Цукрова пудра
Cooking
Тесто разморозить, раскатать, разделить на 10 полосок, смазать каждую раст. маслом. Накрутить на формочки. Выпекать 20-25 мин. Дать остыть.
Приготовить крем. Белки взбить с кислотой. Поставить на водяную баню и, продолжая взбивать, всыпать сахар. Взбивать до растворения сахара и до загустения.
Из кондитерского мешка выдавить крем в трубочки, обмакнуть в шоколад, посыпать пудрой.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.