Description
Хочу поділитись з Вами рецептом чудового гарніру. Дуже легка, і справді, вітамінна страва! Адже морква – лідер за вмістом провітаміну А, а цвітна капуста та спаржева квасоля є гарним джерелом корисних речовин, мінералів та вітамінів. А ще, калорій у цих продуктах, справді дуже мало! Тому тим, хто хоче схуднути, варто поцікавитися цим рецептом – і фігура гаразд, і дуже смачно. Частуйтесь!
Ingredients
-
Капуста цвітна
300 г
-
Морква
250 г
-
Квасоля стручкова
200 г
-
Часник
2 зуб.
-
Сік лимонний
-
Соєвий соус
2 ст. л.
-
Петрушка
1 пуч.
Cooking
Подготовим наши ингредиенты. Всё готовится очень быстро. Сразу ставим на плиту две кастрюли с водой...
В одной отвариваем спаржевую фасоль.
В другой сразу кладём морковь, через несколько минут добавляем цветную капусту. Варим в слегка подсоленной воде 7-10 минут. Затем опускаем в холодную воду (это касается всех овощей).
Выкладываем в миску наши яркие овощи!!!
В сковороде разогреть малое количество масла. Обжарить мелко нарезанный чеснок.
Добавляем овощи.
Немного прогрев, добавим соевый соус. Он добавит пикантную нотку нашему блюду.
Всё перемешиваем, и прогреваем минуты 3. Выкладываем на блюдо, посыпаем мелко нарубленной петрушкой. Наш ароматный, сочный, яркий и полезный гарнир готов!!!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.