Description

Рисовий салат з курагою, фісташками та апельсиновими часточками
Швидко, ситно, оригінально!

Ingredients

  • Рис

    125 г

  • Фісташки

    125 г

  • Курага

    150 г

  • Апельсин

    1 шт

  • Оливкова олія

    3 ст. л.

  • Петрушка

    1 пуч.

  • Кріп

    1 пуч.

  • Кориця

    0,5 ч. л.

  • Хмелі-сунелі

  • Перець чорний

  • Оцет

    2 ст. л.

  • Гірчиця

    1 ч. л.

  • Сіль

Cooking

step-0
Рис Басмати Мистраль сварить, как написано на пачке (10-12 минут)
step-1
Фисташки очистить от скорлупы и крупно порубить. Курагу нарезать крупно, апельсин очистить, затем разделить на дольки.
step-2
К кураге и апельсину добавить фисташки и измельченную зелень петрушки и укропа (примерно горсть зелени). Добавить приготовленный рис. Все перемешать. В оливковое масло добавить уксус, горчицу и пряности. Заправить салат. Соль и перец по вкусу.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.