Description

Плов
Якщо чесно, то не дуже люблю гречку. Це рецепт мене зацікавив своїм незвичайним складом та способом приготування. Прекрасно підійде для не дуже пізньої вечері.

Ingredients

  • Свинина

    500 г

  • Соєвий соус

    3 ст. л.

  • Крупа гречана

    200 г

  • Печериці

    300 г

  • Сметана

    200 г

  • Цибуля ріпчаста

    1 шт

  • Олія

    2 ст. л.

  • Вода

    100 мл

Cooking

step-0
Наши ингредиенты.
step-1
Шампиньоны и лук мелко порезать и обжарить на масле до готовности. Свинину порезать брусочками, положить на дно мультиварки. Полить 1 ст. л соуса. На свинину мы выкладываем 1/2 грибов.
step-2
Смазать 1/3 сметаны. И высыпать 1/2 мытой гречки.
step-3
Сверху остатки грибов и смазать еще 1/3 сметаны, снова остатки гречки и верх промазать остатками сметаны. Полить остатками соуса. Влить воду и поставить на режим "Каша" на 30 мин. Дать постоять еще 10 мин.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.