Description
Страва для любителів морепродуктів. Незвичайний та пікантний смак! Замість мідій можна використовувати креветки.
Ingredients
-
Картопля
500 г
-
Борошно пшеничне
3 ст. л.
-
Яйце куряче
1 шт
-
Мідії
200 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Сіль
-
Сухарі панірувальні
Cooking
Картофель отварить в мундире, остудить и натереть на мелкой терке.
Добавить муку, яйцо и соль. Тщательно все перемешать.
Для начинки обжарить мидии или креветки с луком на растительном масле.
Сделать из картофеля небольшие лепешки, в середину вложить начинку и сформировать зразы.
Обвалять их в сухарях.
Обжарить зразы на сковороде до красивого румяного цвета. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.