Description
Такі рулети можна робити з будь-якими хрусткими овочами, наприклад, додати зелену цибулю, гострий перець, пастернак, або обійтися двома-трьома видами овочів. Нарізані на кружки рулети стануть чудовою закускою до аперитиву. Їх можна приготувати за день до подачі та подавати холодними або гарячими.
Ingredients
-
Індичка
500 г
-
Перець болгарський
50 г
-
Спаржа
50 г
-
Морква
50 г
-
Квасоля стручкова
50 г
-
Селера черешкова
50 г
-
Цукіні
50 г
-
Часник
2 зуб.
-
Імбир
5 г
-
Соєвий соус
1/3 стак.
-
Мед
3 ст. л.
Cooking
Ингредиенты.
1. Филе индейки нарезать на тонкие пласты. Пласт накрыть пленкой и отбить, повторить с оставшимся филе.
2. Овощи нарезать тонкой соломкой, чеснок и имбирь очистить и мелко порубить.
3. Мед смешать с соевым соусом.
4. Выложить овощи на отбитый пласт индейки, посыпать рубленным чесноком и имбирем и туго свернуть.
5. Повторить с оставшимся мясом и овощами.
6. Залить рулеты смесью меда и соуса.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.