Description
Цей салатик спробувала в одному моєму улюбленому ресторанчику. Сподобалася ідея подачі шарами соєвого соусу, лимона та оливкової олії в окремій ємності. Може комусь знадобитися! Салат дуже легкий, і водночас поживний. Цілком може замінити повноцінний обід чи вечерю.
Ingredients
-
Листя салату
1 пуч.
-
Помідори чері
5 шт
-
Рікотта
50 г
-
Насіння гарбузове
20-30 г
-
Соєвий соус
-
Оливкова олія
-
Сік лимонний
-
Квасоля
100 г
Cooking
Порезать листья салата и помидоры черри. Покрошить рикотту (у меня домашнего приготовления), можно смело заменить брынзой. Добавить отварную фасоль. Тыквенные семечки пожарить на сухой сковородке до золотистого цвета.
Для того, чтобы сделать соус слоями, нужно налить в бокал соевый соус, затем тонкой струйкой влить сок выжатого лимона. Подождать пару минут пока слои до конца сформируются, затем влить оливковое масло. Соус слоями, также очень красивая подача на праздничный стол.
Салатик готов!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.