Description
Сьогодні я пропоную рецепт страви, яка підійде як для затишної сімейної вечері, так і для святкового застілля. Ароматна курочка в ніжному соусі зі сметани, який трохи відтіняє гірчиця, а печериці стануть приємним доповненням до страви.
Ingredients
-
Коржик
2 шт
-
Гомілка куряча
6 шт
-
Оливкова олія
2 ст. л.
-
Сметана
250 г
-
Гірчиця
2 ст. л.
-
Печериці
150 г
-
Лимон
1/2 шт
-
Сіль
1/3 ч. л.
Cooking
Форму для запекания смазать оливковым маслом (1 ст. л.) Сверху уложить тортильи, формируя бортики.
Разложить куриные голени.
С грибов слить жидкость и обжарить их на сковороде в оливковом масле (1 ст. л.) до золотистости.
К обжаренным грибам добавить сметану.
Затем горчицу ТМ Haas русскую. Она придаст пикантный вкус блюду.
Далее выжать сок половины лимона и добавить соль. Хорошо перемешать.
Полученный соус распределить в форме с куриными голенями. Готовить в духовке, заранее разогретой до 200 градусов, 45 минут.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.