Description
Як уже багато хто знає, що наша сім'я з любителів моркви. Але хочу порадувати нелюбителів цього овочу, Ви її тут зовсім не відчуєте. Корисно та смачно. Рецепт взяла на просторах инета, але звичайно підкоригувала під себе)))
Ingredients
-
Морква
1 шт
-
Яблуко
1 шт
-
Цедра лимона
-
Сік морквяний
100 мл
-
Сир голландський
150 г
-
Насіння соняшнику
1 горст.
-
Насіння гарбузове
1 горст.
-
Насіння льону
1 горст.
-
Кунжут
1 горст.
-
Кмин
1 щепот.
-
Пластівці злакові
300 мл
Cooking
Из половины моркови выжать при помощи соковыжималки сок. (100МЛ) Возможно понадобится и больше моркови, но у меня была сочная и хватило половины крупной моркови. Можно воспользоваться готовым морковным соком. А также можно взять и другой сок: яблочный, томатный хорошо подойдут. Морковной мякоти нам необходимо 200 гр: я взяла жмых, который образовался после отжатия сока, и натёрла оставшуюся половину моркови на мелкой тёрке. Яблоко очистить и также натереть на мелкой тёрке. Смешать натёртые морковь, яблоко и цедру лимона.
Добавить к пюре хлопья...
Семечки с тмином...
100 грамм натёртого сыра и сок
На лист пергамента, смазанный оливковым маслом, (если у вас силиконовый, как у меня, то смазывать не нужно) выложить нашу массу, разровнять в пласт толщиной 2 см. Сверху посыпать оставшимся натёртым сыром. Выпекать при 190 30-35 минут.
Разрезать и дать остыть. Приятного аппетита.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.