Description
Цей рецепт знайшла на іншому сайті (спасибі Оленка-КИШ). Я закохалася в нього відразу, особливо за його формування, розріз, а коли спробувала, звісно, і за смак. Адже я любитель кориці. Він тепер має велику популярність.
Ingredients
-
Вода
250 мл
-
Яйце куряче
1 шт
-
Борошно пшеничне
550 г
-
Масло вершкове
50 г
-
Молоко сухе
3 ст. л.
-
Дріжджі
5 г
-
Цукор
4 ст. л.
-
Сіль
0.5 ч. л.
-
Цукрова пудра
1 стак.
-
Сік лимонний
2 ст. л.
-
Кориця
10 г
-
Цукрова пудра
1 ст. л.
Cooking
Тесто я делала с помощью ХП- все ингредиенты должны комнатной температуры.
Смешать корицу и 1 ст. л. сахарной пудры. Когда тесто поднимется в 2 раза, отрывать шарики с размером в грецкий орех, обваливать в коричной смеси...
И выкладывать в смазанную маслом форму для кекса. Дать Пирогу поднятся ( минут 30). Выпекать в разогретой до 190С духовке 30 минут. Немного остудить в форме, затем вынуть.
Тем временем приготовить глазурь: смешать лимонный сок и сахарную пудру. Полить глазурью пирог.
Приятного чаепития
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.