Description
Яблучна випічка улюблена багатьма і її популярність не випадкова, адже для приготування найсмачніших ласощів не потрібно ніяких надприродних витрат і зусиль. Тому сьогодні я вас запрошую на дуже смачний яблучний пиріг, який кокос вносить нові неповторні відтінки смаку та аромату, підкреслені ноткою лаймової свіжості.
Ingredients
-
Масло вершкове
125 г
-
Цукор
125 г
-
Яйце куряче
3 шт
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Сіль
1 щепот.
-
Розпушувач тіста
0,5 ч. л.
-
Молоко
4 ст. л.
-
Лайм
1 шт
-
Стружка кокосова
4 ст. л.
-
Яблуко
4 шт
-
Цукор коричневий
2 ст. л.
Cooking
Масло размешать с сахаром, добавить цедру лайма.
Добавить яйца, соль, все хорошо размешать.
Добавить муку, разрыхлитель, молоко и две ложки кокосовой стружки. Замесить тесто. Форму для выпечки 25Х35 см застелить бумагой для выпечки. Мокрыми руками распределить тесто по дну формы.
Яблоки очистить, удалить серединку, нарезать дольками. В миску с яблоками выдавить сок из половины лайма, перемешать. Яблоки разложить по поверхности теста, сверху посыпать коричневым сахаром (можно использовать и обычный сахар, но коричневый придает карамельный привкус и цвет).
Выпекать пирог в разогретой духовке при температуре 180 градусов 20-25 минут. Готовый пирог посыпать кокосовой стружкой.
Пирог вкусен и в теплом, и в холодном виде. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.