Description
Пропоную смачну та швидку у приготуванні закуску. Ніжний смак курячого м'яса у поєднанні з ананасом та сиром. Гості таку страву поза увагою не залишать. Шукала схожий рецепт на сайті, шукала довго та чесно – не знайшла, тому викладаю рецепт. Якщо в когось вже є щось подібне – без образ, авторство собі не приписую, сама знайшла колись цю страву в Інеті.
Ingredients
-
Курка
500 г
-
Ананас
1 бан.
-
Сир твердий
150 г
-
Зелень
-
Оливки чорні
Cooking
Необходимые нам продукты.
С курицы (у меня грудка) снимаем кожу, промываем под водой, режем на кусочки, примерно, такие.
Кусочки курицы слегка (!) отбиваем. Не переусердствуйте, у нас курица - нежное мясо. Затем отбивные солим, перчим.
Шайбы ананаса извлекаем из банки, выкладываем поверх каждой отбивной.
Противень смазываем растительным маслом, выкладываем отбивные, в серединку каждой кладем маслинку. Ставим в разогретую духовку (небольшой огонь) на 20 минут.
Сыр натираем на мелкой терке. Через 20 минут отбивные посыпаем сыром и ставим снова в духовку еще на 5 минут, чтобы сыр расплавился.
Выкладываем на блюдо, украшаем зеленью и маслинами (я про них забыла). Подавать отбивные лучше горячими, пока сыр не затвердел. Приятного аппетита! Получайте удовольствие от вкусно приготовленной Вами еды!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.