Description
Сезон овочів ..... Чого тільки не придумають люди, щоб дивувати і смачно нагодувати своїх близьких. Щоразу, коли роблю ці котлетки, на думку спадає фраза: "Ми легких шляхів не шукаємо..."
Ingredients
-
Капуста цвітна
1 кг
-
Яйце куряче
2 шт
-
Борошно пшеничне
0,5 стак.
-
Кріп
-
Олія
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Цветную капусту разобрать на соцветия, промыть,и отварить в подсоленной воде до полуготовности.
Остудить и мелко порубить ножом.
Сложить нарезанную капусту в миску,добавить яйца, соль и муку, перемешать.Укроп измельчить и смешать с капустной массой.
В сковороде разогреть растительное масло.Брать фарш столовой ложкой и выкладывать на сковороду.Жарить на среднем огне, при необходимости добавлять масло.
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.