Description
Дуже смачна і дуже проста у приготуванні страва. Нут відомий своєю вітамінною цінністю та білками. Рецепт хороший для тих, хто стежить за своєю фігурою чи хоче схуднути. Готувати його можна в горщиках порційно. У мене одна велика глиняна красуня-жарівня.
Ingredients
-
Нут
500 г
-
Цибуля ріпчаста
1 шт
-
Борошно пшеничне
1-2 ст. л.
-
Оливкова олія
-
Сіль
-
Перець чорний
Cooking
Наши продукты
Нут замачиваем на ночь в большом количестве воды с 1/2 ч.л. соли. Промываем его и кладем в жаровню или горшочки вместе с мелко нарезанным луком, солью (при замачивании с солью он не стал соленым), перцем, мукой и маслом.
Все размешиваем, заливаем водой, чтоб покрыло на палец, и ставим в холодную духовку.
Включаем духовку на 200-250 град. и запекаем до готовности.
Едят это блюдо с фетой, маслинами, солеными огурчиками и т.д. Приятного аппетита!
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.