Description
За віконцем сиро та холодно. Сонечко десь задрімало і забуло про нас. Будитимемо, пекти сонячний пиріг. І своїм добрим настроєм, щасливими посмішками розганяти на небі хмар. Так як у мене велика родина, то для кожного своє індивідуальне сонечко. У цьому пирозі мені більше до вподоби тісто. Звичайно, дуже калорійно, але іноді можна.
Ingredients
-
Яйце куряче
6 шт
-
Майонез
150 г
-
Борошно пшеничне
200 г
-
Сир голландський
200 г
-
Бекон
200 г
-
Цибуля ріпчаста
2 шт
-
Сіль
Cooking
Смешать муку и майонез.
Замесить мягкое тесто. Если тесто слишком прилипает к рукам, добавить муки.
Выложить тесто в круглую форму, сформировав бортик.
Поставить форму в разогретую до 200 градусов духовку и печь корж 25 минут. Вот такой получается корж.
Пока печется корж, режем меленько лук, бекон.
Натрем на крупной терке сыр.
Достаем корж из духовки и сразу же выкладываем натертый сыр. Потом лук и бекон.
В центр пирога аккуратно разбить одно яйцо. Остальные яйца разбить вокруг, сохранив целостность желтка. Яйца должны покрыть всю поверхность пирога. Я разбивала яйцо в пиалу, а потом аккуратно выливала на пирог.
Выпекать пирог в духовке 20–25 минут, орентируясь на свою духовку.
Все готово!!!
В этом рецепте я использовала майонез "Махеевъ"
Угощайтесь!!! Солнышко для Вас
Leave a comment or a recipe review
Leave comments can only registered users.
Register, or Login if you are already registered.