Description

Морквяні панкейки
Всім відомо, що дотримуючись правильного харчування можна скинути дуже багато зайвих кілограм. Я переконалася у цьому на власному досвіді. Причому можна харчуватися смачно та дуже різноманітно. Сьогодні я пропоную вам рецепт морквяних панкейків, які можна їсти тим, хто худне на сніданок.

Ingredients

  • Кефір

    150 мл

  • Борошно вівсяне

    250 г

  • Яйце куряче

    1 шт

  • Сода

    3 г

  • Морква

    1 шт

Cooking

step-0
Взбиваем хорошо яйцо
step-1
Трем морковь на мелкой терке, добавляем к яйцу
step-2
Подогреть кефир и добавить в "тесто", хорошенько перемешать
step-3
Перемалываем овсянку или у кого мука просто добавляем в нашу массу, затем добавляем щепотку соду
step-4
Хорошенько перемешиваем. Должна получится вот такая густоватая масса
step-5
Выпекаем на сухой разогретой сковороде. Можно перед выпеканием проколить соль на сковороде, чтобы наши панкейки прекрасно можно было перевернуть и снять
step-6
Вот и всё! При таком количестве получается 9 панкейков. Мне хватает сытно позавтракать на 2 дня. Можно кушать с йогуртом натуральным или с медом.
Comments and reviews

Leave a comment or a recipe review

Leave comments can only registered users.

Register, or Login if you are already registered.